Bahan :
500 daging kambing [potong kotak]
2 sdt Air asam jawa
2 sdm Kecap Manis
50 gram Gula merah
Bumbu Halus :
6 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1.5 sdm garam
Cara membuat:
- Campur bahan dan bumbu menjadi satu, diamkan 15 menit.
- Tusuk daging dengan tusukan sate.
- Bakar dengan api sedang.
- Hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar