Bahan:
1bks bayam organik, cuci bersih
4 siung bawang putih, cincang halus
5 siung bawang merah,iris halus
15 biji cabe rawit (tingkat kepedasan sesuai selera), iris-iris
1 sdm mentega untuk menumis
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
garam secukupnya
1sdm saus tiram
1sdt kaldu ayam bubuk
Merica secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara memasak:
panaskan minyak
tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas dan daun salam sampe wangi
masukkan irisan cabe rawit, aduk
masukkan bayam, tambahkan air scukupnya
tambahkan garam,merica, kaldu ayam bubuk,saus tiram.
masak sampe bayam agak layu, angkat, siap disajikan
Selamat mencoba,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar