Bahan (untuk penyajian 2 loyang) :
4-5 butir telur
2 cangkir gula pasir
garam secukupnya
vanili secukupnya
baking powder secukupnya
1 cangkir coklat bubuk
1 cangkir minyak sayur
2 cangkir tepung terigu serba guna
Cokelat chip untuk hiasan
Sedikit margarin untuk mengoles loyang
Cara Membuat :
- Masukkan telur, gula pasir, garam, vanili, baking powder ke dalam mangkuk besar. Kemudian kocok dengan sendok plastik.
- Masukkan coklat bubuk, aduk hingga rata dan tidak ada lagi gumpalan coklat.
- Masukkan minyak, aduk hingga menyatu dengan adonan sebelumnya. Aduk perlahan untuk menghindari munculnya gelembung udara.
- Masukkan terigu, aduk hingga adonan merata.
- Bagi adonan ke dalam dua loyang 10×30 cm yang telah dioles margarin dan dilumuri tepung. Taburkan cokelat chip.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan (pakai api biru) selama 30 menit. Jika ingin lebih kering, tambahkan waktu 5-10 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar