Bahan:
4 potong tempe, ukuran 5×7cm
7 potong tahu
2 lbr daun salam
2 sdm kecap manis
air secukupnya
Bumbu halus:
2 sdt ketumbar
2 siung bawang putih
2 sdm gula jawa halus
3 cm lengkuas, memarkan
garam secukupnya
Cara membuat:
Letakkan tahu dan tempe di panci dan lumuri dengan bumbu halus yang sudah dicampur dengan kecap manis dan daun salam dan biarkan selama 1 jam.
Sebelum dihidangkan dapat juga digoreng dahulu dan hidangkan dengan cabe rawit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar